Transforma tus alimentos en una obra de arte
Descubre el arte del queso a través de nuestros cursos y talleres, donde cada experiencia despierta tus sentidos y enriquece tu paladar.
Crea tu Propia Tabla de Quesos
¡Ven con nosotros a nuestro taller presencial y disfruta de una mañana diferente, llena de conocimiento, inspiración y mucho sabor!
En La Cremerie, creemos que una tabla de quesos es mucho más que una combinación de sabores; es una obra de arte que cuenta una historia y transmite emociones. Te invitamos a sumergirte en el fascinante mundo de los quesos y a aprender a crear tus propias experiencias para compartir con quienes más quieres.
Una experiencia práctica y sensorial para aprender a crear y presentar tablas de quesos con criterio, estética y armonía.
Nuestra larga experiencia en quesos y gastronomía nos permite crear composiciones impecables que combinan calidad, estética y sabor, por esto estarás con Lis La fundadora y creadora de nuestros lindos diseños Cremerie, donde compartiremos los mejores secretos de nuestra
experiencia deleitando paladares.
Módulo 1
La Arquitectura Perfecta
Food lovers · Cheese lovers · Anfitriones
Este módulo es un espacio de diseño,
creatividad y pausa.
Aquí sales de la rutina para aprender la arquitectura de una tabla de quesos y
convertirla en una experiencia visual y sensorial.
Es un momento para ti: para crear, inspirarte,
conocer gente y aprender algo nuevo mientras desarrollas una habilidad hermosa
y memorable.
Aprenderás:
- El Método Cremerie para
diseñar una tabla equilibrada de quesos, carnes, frutas y acompañamientos - Cómo seleccionar los ingredientes
infaltables y entender por qué cada elemento cumple una función
- Diseño y composición visual: flores de
charcutería, rosas, ríos Cremerie, volumen y narrativa visual - Cortes de queso y jerarquía de alimentos:
qué va primero y cómo se presenta - Maridajes Cremerie: equilibrio, contraste y
armonía - Tipos de quesos: características, uso y un
toque de historia - Tips y secretos que han convertido a La
Cremerie en una marca referente en el mercado
Incluye:
- 💜 Kit de
bienvenida - Tabla MDF grabada personalizada
- Todos los ingredientes para armar tu tabla
- Dips y acompañamientos
- 2 bebidas
Módulo 2
Convierte tu buen gusto en un activo rentable
Emprendedoras · Marcas en construcción
Este módulo está pensado para quienes quieren
transformar su creatividad en una oportunidad real de negocio.
Aquí aprenderás a darle estructura a tu
talento, a ponerle números a tu buen gusto y a construir una propuesta
coherente, estética y rentable.
Aprenderás:
- Estrategia de precios: cómo calcular precios
justos, sostenibles y rentables - Cálculo de costos, márgenes y estructura
básica del negocio - Cómo elegir empaques lindos, funcionales y
coherentes con tu marca - Cómo comunicar tu marca a tu público
objetivo con claridad, estética y personalidad - Claves de servicio al cliente y fidelización
- Y lo más valioso, errores comunes que cuestan tiempo y dinero,y cómo evitarlos
Incluye:
- 📘 Kit digital
descargable
MÓDULO 3
Experiencias & Eventos PRO
Anfitriones PRO · Creadoras de eventos
Para quienes están listos para conquistar
formatos más grandes, como eventos corporativos, celebraciones especiales y
montajes con mayor impacto.
Aquí llevas todo al siguiente nivel.
Aprenderás:
- Cómo diseñar y montar mesas para eventos
- Estilos, temáticas y personalización
- Cálculo de porciones
- Presupuestos y rentabilidad
- Logística, montaje y desmontaje
- Preparación de pasabocas tipo canapé y tapas
- Coctelería básica para acompañar eventos
Incluye:
- Montaje en vivo de un evento estilo Cremerie
- 2 bebidas
- 3 pasabocas
- Dips y acompañamientos
- Kit digital con planeación estratégica y
checklist profesional
✨Si tomas 2 módulos presenciales, el tercero es cortesía de la casa.
Para que vivas la experiencia completa, sin quedarte con las ganas.
Reserva tu lugar
Aprende a Armar Tablas de Queso Profesionales
