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APRENDE PRUEBA Y DISFRUTA
Descubre el arte del queso a través de nuestros cursos y talleres, donde cada experiencia despierta tus sentidos y enriquece tu paladar.
Crea tu Propia Tabla de Quesos
¡Ven con nosotros a nuestro taller presencial y disfruta de una mañana diferente, llena de conocimiento, inspiración y mucho sabor!
Si eres de quienes disfrutan sorprender a sus invitados o simplemente quieres regalarte una experiencia única, llegaste al lugar perfecto.
En La Cremerie, creemos que una tabla de quesos es mucho más que una combinación de sabores; es una obra de arte que cuenta una historia y transmite emociones. Te invitamos a sumergirte en el fascinante mundo de los quesos y a aprender a crear tus propias experiencias para compartir con quienes más quieres.
Experiencia culinaria excepcional
Pasión por el queso y el detalle
Nuestra experiencia en quesos y gastronomía nos permite crear composiciones impecables que combinan calidad, estética y sabor. Con el respaldo de años trabajando en eventos, nuestro equipo te acompaña para crear un menú exclusivo que sorprenda a tus invitados y eleve tu celebración.
En este taller aprenderás
1. Cómo elegir la mejor materia prima:
Descubre los tipos de maridaje ideales para resaltar cada sabor y lograr combinaciones perfectas.
2. Tipos de tablas de quesos:
Desde las clásicas hasta las mediterráneas: aprende a adaptarlas a cada ocasión.
3. Técnicas para figuras con carnes frías:
Te enseñaremos paso a paso a crear nuestros famosos Ríos Cremerie y las elegantes flores. ¡Explicaremos 3 técnicas distintas paso a paso para lograr presentaciones impecables.
4. Tips de cortes, características y utensilios:
Conoce los mejores secretos para cortar, elegir y trabajar cada ingrediente
5. Técnicas de presentación creativa:
Ideas prácticas y estéticas para que tu tabla se vea y sepa increíble
6. Manipulación segura de alimentos:
Aprende a cuidar cada detalle para una presentación impecable y segura, que transmita confianza y calidad.
7. Todos los secretos de La Cremerie:
Te compartiremos la esencia que ha hecho de La Cremerie un referente en el mercado.
¿Qué incluye nuestro taller?
Kit de bienvenida especial:
- Tabla mdf con grabado láser personalizado.
- Todos los ingredientes para que armes tu propia tabla de quesos para 4 personas y la disfrutes en casa.
- 2 bebidas para acompañar y disfrutar durante el taller.
- Dips, antipastos y panes para acompañar tu experiencia.
Duración:
- 3 a 4 horas de aprendizaje práctico y divertido.
Guía exclusiva en PDF:
- Todo lo aprendido en clase, desde el origen de los quesos hasta técnicas de presentación impecable.
Importante
Este curso no incluye atención personalizada o asesoría individual sobre las recetas o la clase.
Si deseas una asesoría personalizada, contáctanos directamente vía WhatsApp con Lis:
+57 310 5281192
¡Compra 2 de nuestros módulos y el 3 es totalmente gratis!
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